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녹차 주성분, 기억력 향상시켜 Sep 7th 2012, 00:05 녹차의 주성분인 에피갈로카테킨 갈레이트(ECGC)가 기억력을 향상시키는 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 중국 제3군의(軍醫)대학의 바이윈(Yun Bai) 교수는 ECGC가 뇌의 기억충추인 해마(海馬)의 신경전구세포 생산을 촉진, 기억력과 학습능력을 개선한다는 사실을 쥐실험을 통해 밝혀냈다고 영국의 데일리 메일 인터넷판이 6일 보도했다. 신경전구세포란 여러 형태의 신경세포로 분화할 수 있는 줄기세포와 같은 기능을 지닌 세포를 말한다. 그의 연구팀은 먼저 일단의 쥐에 3일 동안 미로 속의 눈에 보...

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